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Am 26.09.2015 haben die beiden „Powerfrauen“ vom Popduo „CORA“ mit einem grandiosen Auftaktkonzert unsere neue Veranstaltungsreihe „Schlager und Schlemmen - Schlagerstars Live hautnah erleben“ eröffnet.

Die Zahl der Lebensmittelunverträglichkeiten unter der viele Menschen leiden hat in den letzten Jahren sehr stark zugenommen. Ob Glutenunverträglichkeit, Laktose- oder Fruktoseintoleranz, mittlerweile leidet laut einer repräsentativen Umfrage jeder Vierte in Deutschland an einer Lebensmittelunverträglichkeit. Somit ist die Auswahl der Lebensmittel reduziert und das Essen in der Gaststätte wird für viele eine große Herausforderung. Wer das Klebe-Eiweiß Gluten nicht verträgt, ist beispielsweise bei Getreideprodukten stark eingeschränkt, diese werden aber in der Gastronomie oft als Bindemittel verwendet.

Genießen Sie Pfifferlinge in verschiedenen Variationen, ob mit Fisch, Fleisch oder als Suppe - Sie werden begeistert sein.

Seit 01.08.2015 haben wir einen neuen Küchenchef im Haus. Wir sind ganz stolz, das wir mit Herrn Marcel Strangfeld einen Koch für unser Haus gewinnen konnten, welcher schon in verschiedenen Einrichtungen der gehobenen Gastronomie gearbeitet hat und unter anderem den „Bib Gourmand“ (kleiner MICHELIN-Stern) selbst erkocht hat.

Endlich ist es soweit, unsere Veranstaltungen mit Live-Konzerten für 2015/2016 sind geplant. Der Ticketverkauf für die ersten Veranstaltungen mit Cora, Oliver Frank, Hans-Jürgen Beyer, Fernando Express und Uwe Jensen hat begonnen. Wenn Sie von unseren Frühbucherpreisen profitieren wollen, dann sollten Sie sich Ihre Tickets sichern, da die Anzahl der Plätze in unserem Festsaal begrenzt ist.

Wir freuen uns darauf, das die Sendungen vom letzten Jahr „Mein himmlisches Hotel im Erzgebirge“ noch einmal auf Vox ausgestrahlt werden.

Seit den Dreharbeiten zu „Mein himmlisches Hotel“ im Februar 2014 hat sich in unserem Haus so einiges verändert. Gern haben wir auch so manchen wohl gemeinten Rat in die Tat umgesetzt.

Es hat uns viel Spaß gemacht, gemeinsam mit 3 anderen Hotelbesitzern an der Vox-Doku „Mein himmlisches Hotel im Erzgebirge“ teilzunehmen. Die Dreharbeiten sind beendet und nun freuen wir uns auf die Ausstrahlung der Sendungen ab dem 08.04.2014. Sind Sie auch beim Public-Viewing im „Roten Hirsch“ dabei?