Bei uns gibt es gerade einige Veränderungen. Vieles wird neu oder anders und letztlich deutlich besser für unsere Kunden.
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In unserem Gasthaus kommen alle Liebhaber der deutschen Küche voll auf Ihre Kosten. Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse, wir bereiten alles frisch für Sie zu. Das Wild beziehen wir aus der Region. Besonderen Wert legen wir auf traditionelle Gerichte, wie zum Beispiel die Soljanka nach einem „Rezept von Mama“. Sie möchten ein besonders festliches Menü, kalt/warme Büfetts - wir beraten Sie gern.
In unseren Haus servieren wir Ihnen viele glutenfreie Gerichte, welche in der Speisekarte besonders gekennzeichnet sind. Gern können Sie auch Beilagen verändern, um ein glutenfreies Essen zu erhalten. Sie haben andere Allergien - sprechen Sie uns an, wir finden für Sie passenden Speisen.
Die Gaststube bietet 60 Gästen Platz. Wollen Sie den Raum für eine Feier nutzen finden 40 Personen ihren Platz an der Tafel. Der lauschige Kamin lädt nicht nur an kalten Tagen zum Verweilen ein. Der in der Gaststube befindliche Tresen ist gleichzeitig der Empfang für unsere Hotelgäste. Hier steht der Chef auch selbst am Zapfhahn, um Ihnen ein köstliches „Blondes“ oder auch „Schwarzes“ zu zapfen.
Wir sind Mitglied im Verein „Alte Salzstrasse Halle – Prag e. V.“ weil unser Gasthof auf der alten Salzstrasse Halle/Prag steht.
Und was wären unsere Speisen ohne Salz ……
Aktuell finden hier 20 Personen (mit Abstandsregel) Platz.
Die Salzkammer kann auch für ein Büffet oder als Tanzfläche benutzt werden.
Bei der Namensgebung, durch die Weinstube inspiriert, haben wir uns für das mit Abstand am meisten verkaufte Getränk entschieden.
Die Bierstube ist mit 35 Plätzen (mit Abstandsregelung) ein weiteres Highlight.
Auch hier besteht die Möglichkeit mit einer Tafel Familienfeiern auszurichten.
Durch die Kombination beider Räume ist es möglich 55 Gäste an einer Tafel zu vereinen.
Das besondere hier ist, das der Zugang zu beiden Räumen durch einen neuen Zugang aus dem Biergarten möglich ist. Somit treffen Sich die Gäste nicht mit Veranstaltungen im Saal oder der Gaststube.
Unsere gemütliche Weinstube eignet sich perfekt für kleinere Feiern bis zu 12 Personen. Sie können im gemütlichen Rahmen a`la Carte essen oder auch ein Menü serviert bekommen. Fragen Sie uns an, wir unterbreiten Ihnen gern ein auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. An ausgewählten Terminen wird hier auch unsere Whisky-Verkostung durchgeführt, kulinarisch umrahmt von einem 2-Gang-Menü.
Familienfeier, Geburtstag, Taufe, Konfirmation, Klassentreffen oder auch Trauerfeier unser Raum „Altdeutsche“ bietet den perfekten Rahmen für jeden Anlass. Da wo früher die alte Salzstraße von Leipzig nach Böhmen führte, finden heute bis zu 27 Personen Platz zum feiern. Sie können Ihre Gäste gern a`la Carte, mit einem Menü oder auf Wunsch auch einem Büfett kulinarisch verwöhnen.
In den warmen Sommermonaten ist in unserem Biergarten Hochbetrieb. Ob zum Mittag im Schatten der Sonnenschirme oder am lauen Abend das „Feierabendbier“ genießen - einfach herrlich. Da heißt es, sich schnell einen der 40 Plätze zu reservieren. Und wenn es langsam dunkel wird und Sie bei romantischer Beleuchtung im Grünen sitzen - was gibt es schöneres.